アピュア・クック

アピュア・クック

食の安全性と味わいを追求し、水道水を高品質なRO水に変換するこの装置は、

未来の食卓を支えるために生まれました。

食材との相性がいいRO水ならではの特長で、食事の質を高めます。

アピュアRO水自動販売機とともに、店舗全体を通じてお客様に安心と信頼の差別化を図ることができます。

製品外観

２つのタイプがございます。設置される場所や用途によってお選びいただけます。

アピュア・クック

アピュア・クック

特長

作業や手間を増やすことなく惣菜の質を高めることが可能となります

高品質な水の安定供給

RO水は非常に高品質で、不純物や微生物をほぼ完全に取り除き、純粋な水を提供します。これにより、料理の品質と風味を向上させることができます。

惣菜の一貫性を確保

RO水は品質に一貫性をもたらすため、料理も一貫性を確保しやすくなります。常に同じ水を使用することで、料理の味や素材感の変動を抑えることができます。

健康と安全性の提供

RO水は細菌や有害物質を排除するため、食品の安全性を確保します。お客様の健康への配慮した他にない質のサービスに繋がります。

使用場所（例）

スーパーマーケットのデリカコーナー

食品工場・惣菜センター

ホテル・レストラン等の厨房

原理と仕組み

※一例です

前処理フィルター類・・・原水中の固形物、残留塩素などを除去・吸着します。
加圧ポンプ・・・RO膜に加圧します。
RO膜・・・イオンレベルの不純物を除去します。
タンク・・・処理水を貯水します。
後処理フィルター・・・臭気などを吸着します。